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1 rue des soeurs ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN 67400 STRASBOURG
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Recette Mloukhia Tunisienne. Liste des ingrédients : 100 ml d’huile d’olive (environ un verre) 750 g de viande de bœuf sans os (types recommandés : bourguignon, basses-côtes, pot-au-feu, etc.) 6 à 7 gousses d’ail 2 à 3 feuilles de laurier…
Héritage Ancestral au Service de la Cuisine Moderne L’artisanat du cuivre en Tunisie est une tradition millénaire qui se perpétue de génération en génération. Cet art, qui allie savoir-faire ancestral et techniques modernes, est particulièrement mis en avant dans…
Chapitre 1 : Les Origines Antiques La Tunisie, terre de civilisations millénaires, évoque un passé riche et diversifié qui remonte à l’Antiquité. Les premières empreintes historiques de cette région plongent leurs racines dans les époques fascinantes où diverses cultures ont…
Un Plaisir pour le Corps et l’Esprit 02/2024 Les infusions de plantes, également appelées tisanes, sont une tradition ancienne qui remonte à des millénaires. Non seulement elles offrent une délicieuse pause dans nos vies trépidantes, mais elles regorgent également de…
La fabrication et l’utilisation de la tomate séchée en poudre en Tunisie représentent un art culinaire ancien qui a évolué au fil des générations pour devenir une pratique emblématique de la cuisine tunisienne. Les tomates, cultivées sous le soleil méditerranéen,…
Epices et pâtes artisanales Tunisiennes. Chez Ethnik-Shop, notre passion pour la découverte de saveurs authentiques et notre engagement envers la promotion de la diversité culturelle sont au cœur de notre mission. C’est pourquoi nous sommes fiers de vous annoncer notre…