Fraise en poudre 100g

Bocal de 100 grammes de Fraise en poudre.

Marque LOUDA produit Tunisien.

100% naturels et sans conservateur 

Poudre de fraises lyophilisées : Comment l’utiliser

Comme notre poudre de fraise est un atout non seulement en termes de goût mais aussi de couleur, vous pouvez, par exemple, faire apparaître un yaourt ou un fromage blanc rose en y incorporant la poudre.

La poudre de fraise fruitée est également très appréciée comme ingrédient dans les milk-shakes ou les shakes protéinés, les bouillies, les desserts (tels que les bols de fraise ou les bouchées fraise-chocolat), les pralinés et les energy balls, ainsi que dans les smoothies et les bols de smoothie.

Si vous aimez la pâtisserie, vous pouvez également l’utiliser pour la crème et le gâteau – vos proches seront étonnés !

Elles sont rouges, elles sont fruitées, elles ont un goût délicieux et elles sont maintenant disponibles pour vous 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 – des fraises lyophilisées en poudre !

La poudre de fruits composée à 100 % de fraises  enrichit vos bols de smoothie et vos gaufres, rehausse les pralines ou peut marquer des points dans le chocolat fait maison. Apportez l’été à la maison tout au long de l’année et commandez dès maintenant notre poudre de fraise lyophilisée !

Valeurs nutritives

Non seulement la FraiseBec est délicieuse, mais elle contribue aussi à prévenir les maladies cardiovasculaires et certaines formes de cancers ainsi qu’à ralentir les effets du vieillissement. Pas mal pour un si petit fruit!

Même en confiture, la fraise conserve ses propriétés antioxydantes : en effet, même si la cuisson diminue l’effet des flavonoïdes, l’affaiblissement de la structure cellulaire des fruits mis en conserve permet à votre organisme dʼen utiliser les antioxydants plus facilement.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES SUR LES FRAISES

• 100 grammes de fraises contiennent seulement 30 calories.
• Huit fraises contiennent plus de vitamine C qu’une orange.
• Les fraises sont une excellente source de potassium et une bonne source de magnésium.
• Les fraises ne contiennent pas de cholestérol ni de gras saturé.
• La fraise est une bonne source d’acide folique (vitamine B9).

• La fraise est peu calorique mais surtout très riche en vitamines C et en B9, en oligo-élément et en antioxydants. Elle aurait aussi un effet anti-inflammatoire ;
• La fraise est un « faux-fruit ». Elle est le résultat du développement du réceptacle floral, les véritables fruits sont les akènes, les petits grains sur la surface de la chair ;
• Les Français en consomment 2 kg par personne et par an ;
• Il existe plus de 600 variétés de fraises ;
• La fraise doit son nom à son parfum exquis, sa « fragrance ».

La production de Fraises en Tunisie

Le Cap Bon demeure la première région du pays où on cultive les fraises. Plus particulièrement, du côté de Ben Aichoun, Korba et Tazerka.

La région du Cap-Bon  produit  à elle seule, 90 % de la production nationale. Les estimations de  la campagne  tablent sur une bonne production de l’ordre de 18000 tonnes. La majorité de la production est acheminée vers le Maghreb, une quantité estimée à 20 tonnes est exportée à l’étranger notamment vers l’Arabie Saoudite et les pays du Golfe.

Pour faire 1 Kg de Poudre ,il faut 10 Kg de Fraises.

Il est recommandé de consommer quotidiennement 5 fruits et légumes par jour (plus précisément 5 portions de 80 à 100 g).